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Ampelopteris prolifera (Retz.) Copel.

Protologue  
 Gen. fil. : 144 (1947).
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Famille  
 Thelypteridaceae
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Nombre de chromosomes  
 2n = 72
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Synonymes  
 Hemionitis prolifera Retz. (1791), Goniopteris prolifera (Retz.) C.Presl (1836), Ampelopteris elegans Kunze (1848).
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Origine et répartition géographique  
 Ampelopteris prolifera est très largement répandu dans les zones tropicales de l’Ancien Monde, en Afrique et en Asie continentale tropicale jusqu’au nord-est de l’Australie et la Nouvelle-Calédonie. En Afrique on le trouve au Sénégal, en Guinée, au Cameroun et dans une large aire dans l’est et le sud-est, qui s’étend de la Tanzanie vers le sud jusqu’au Malawi, en Zambie, au Zimbabwe, au Mozambique et à l’est de l’Afrique du Sud, mais il est probablement présent dans beaucoup d’autres régions. On le trouve aussi à Madagascar et dans les îles Mascareignes.
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Usages  
 Bien qu’elles ne soient pas souvent collectées, on mange les jeunes frondes de cette fougère comme légume frais ou cuit en Inde, où elles sont considérées inférieures aux frondes de Diplazium, qui sont consommées plus couramment. Elles sont laxatives. En Tanzanie, le jus des feuilles est consommé comme boisson en mélange avec Hypoestes aristata (Vahl) Sol. ex Roem. & Schult. pour traiter la méningite et l’encéphalite. Ampelopteris prolifera est également utilisé en médecine traditionnelle en Inde. On le cultive quelquefois comme plante ornementale.
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Propriétés  
 Un extrait de feuilles d’Ampelopteris prolifera a démontré une efficacité antivirale contre le virus de la mosaïque du concombre sur Chenopodium amaranticolor Coste & Reyn.
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Botanique  
 Plante herbacée, grande, grimpante (jusqu’à 4 m de long) avec des bourgeons prolifères éparpillés le long du rachis des frondes, se développant en nouvelles plantes; rhizome rampant court, de 4–10 mm de diamètre. Feuilles étroitement espacées, arquées; pétiole de 12–50 cm de long, brun pâle, glabre; limbe étroitement lancéolé à étroitement elliptique, de 27–150 cm × 9–26 cm, penné, apex indéterminé, papyracé, les deux surfaces glabres; pennes nombreuses, les paires basales distantes, les paires distales plus étroitement espacées et plus petites, oblongues, de 10–15(–20) cm × 1,5–2 cm, base tronquée à subcordée, subsessile, apex aigu à acuminé, bord crénelé; les frondes des plantes formées par prolifération sur des bourgeons sont beaucoup plus petites. Sores circulaires à allongés, 4–12 sur chaque côté du lobe de la penne, sans indusie, contenant des paraphyses capitées orange, fusionnant à maturité avec les sores adjacents. Spores étroitement et irrégulièrement spinuleuses.
Les spécialistes des fougères ne sont pas d’accord sur la délimitation des genres à l’intérieur de la grande famille des Thelypteridaceae. Il en résulte que l’on trouve l’espèce décrite ici dans la littérature sous un grand nombre de noms différents; en plus de ceux précédemment mentionnés l’espèce a également été nommée dans les genres Cyclosorus, Dryopteris, Meniscium, Phegopteris, Polypodium et Thelypteris. Quelquefois le genre monotypique Ampelopteris est considéré comme étant un sous-genre des grands genres Cyclosorus ou Dryopteris.
Les plantes sont généralement stériles. Les sores sont produits plus particulièrement pendant les périodes sèches. Les bourgeons proliférant librement ont pour effet une dispersion locale efficace. Il a été suggéré que la plante se disperse le long des cours d’eau par l’eau des inondations qui casse des frondes et les dépose sur les rives en aval.
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Description  
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Autres données botaniques  
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Ecologie  
 Ampelopteris prolifera se développe en général en plein soleil et on le trouve fréquemment enchevêtré parmi de hautes herbes, des carex ou des arbustes dans des marais d’eau douce, ou au bord des rivières, des étangs et des lacs, jusqu’à 1250 m d’altitude. Il a besoin d’humidité en permanence; le rhizome pousse souvent dans l’eau.
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Gestion  
 Les frondes d’Ampelopteris prolifera sont probablement seulement collectées à partir de plantes sauvages.
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Ressources génétiques et sélection  
 On ne connaît aucune collection de ressources génétiques ou programme de sélection pour Ampelopteris prolifera. Puisque cette espèce est largement répandue et assez commune, elle n’est pas sujette à l’érosion génétique.
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Perspectives  
 Ampelopteris prolifera pourrait avoir des perspectives en tant que légume en Afrique. Une recherche serait nécessaire pour déterminer la valeur nutritive des feuilles et les exigences culturales de la fougère en tant que culture légumière. La multiplication de la fougère ne devrait pas présenter trop de problèmes car les bourgeons prolifères rendent la multiplication végétative aisée.
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Références principales  
 • Burkill, H.M., 2000. The useful plants of West Tropical Africa. 2nd Edition. Volume 5, Families S–Z, Addenda. Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, United Kingdom. 686 pp.
• Burrows, J.E., 1990. Southern African ferns and fern allies. Frandsen Publishers, Sandton, South Africa. pp. 270–272.
• Jacobsen, W.G.B., 1983. The ferns and fern allies of southern Africa. Butterworth Publishers, Durban/Pretoria, South Africa. 542 pp.
• Schelpe, E.A.C.L.E., 1970. Thelypteridaceae. In: Exell, A.W. & Launert, E. (Editors). Flora Zambesiaca. Pteridophyta. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. pp. 189–202.
• Tardieu-Blot, M.-L., 1958. Polypodiacées (sensu lato) (Polypodiaceae). Flore de Madagascar et des Comores (plantes vasculaires), famille 5, tome 1. Firmin-Didot et cie., Paris, France. 391 pp.
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Autres références  
 • Alston, A.H.G., 1959. The ferns and fern-allies of West Tropical Africa. Crown Agents for Oversea Governments and Administrations, London, United Kingdom. 89 pp.
• Croft, J.R., 2001. Thelypteridaceae. [Internet] The fern pages. Australian National Herbarium, Canberra, Australia. http://www.anbg.gov.au/projects/fern/aquatic/thelypteridaceae.html. Accessed June 2003.
• Holttum, R.E., 1968. A revised flora of Malaya. Volume 2. Ferns of Malaya. Government Printing Office, Singapore. pp. 298–299.
• Holttum, R.E., 1981. Thelypteridaceae. Flora Malesiana, Series 2. Pteridophyta (Ferns & fern allies). Volume 1, part 5. M. Nijhoff / W. Junk Publishers, The Hague, Netherlands. pp. 387–389.
• Pandey, A.K. & Bhargave, K.S., 1980. Antiviral activity of crude extracts of some pteridophytes. Indian Journal of Forestry 3(2): 132–133.
• Shankar, R. & Khare, P.K., 1985. Phytochemical studies of Ampelopteris prolifera and Diplazium esculentum. Journal of Economic and Taxonomic Botany 6(2): 499–502.
• Zamora, P.M. & Co, L., 1986. Guide to Philippine flora and fauna. Volume 2. Economic ferns, endemic ferns, gymnosperms. Natural Resources Management Center, Ministry of Natural Resources and University of the Philippines, Manila, Philippines. p. 33.
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Auteur(s)  
 
W. de Winter
Plevierenweide 82, 6708 BX Wageningen, Netherlands



Editeurs  
 
L.P.A. Oyen
PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
R.H.M.J. Lemmens
PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
Editeurs associés  
 
S.D. Davis
Centre for Economic Botany, Royal Botanic Gardens, Kew, Richmond, Surrey TW9 3AB, United Kingdom
M. Chauvet
Bureau national de PROTA pour la France, Agropolis International, Avenue Agropolis, F-34394 Montpellier, Cedex 5, France
J.S. Siemonsma
PROTA Network Office Europe, Wageningen University, P.O. Box 341, 6700 AH Wageningen, Netherlands
Editeurs traduction française  
 
M. Chauvet
Bureau national de PROTA pour la France, Agropolis International, Avenue Agropolis, F-34394 Montpellier, Cedex 5, France



Additional references  
Citation in books
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Citation in web searches
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